A vidéki kultúra nemcsak az, ami a lokalitásból fakad, hanem ami folyamatosan képes reagálni a globális hatásokra.
A tó, a nádas, a háttérben meg a Badacsony. Szóval semmi különös, vagy extrém. Hacsak, nem a Csend. Az a fajta, melyben az evezőlapát csobbanása is súlyos zajnak számít, és csak a nádasból beszűrődő madárhangok nem tűnnek tájidegennek. Badacsonyról és környékéről már sokszor volt szó itt a KulTour-Vidéken, hiszen – évszaktól függetlenül – rendszeresen jövünk …
A kétszáz éves receptúra szerint a legkövérebb, s legédesebb mustot kell kiválasztani és hatalmas rézüstben, főzéssel sűríteni. A kihűlt mustot hordókba szemezett szőlőszemekre öntötték rá, aztán jött a fűszerezés. A mustármag, és a fehér üröm alap volt, nem is titkolták. A többi hozzávaló? Az már kicsit rejtélyesebb, változatosabb. Szegedy Róza (1775-1832; Szegedy Ignác zalai alispán …
Ezredszer is Badacsony, és még ezerszer Tóti-hegy! 🙂 Ez utóbbi tetejére most sikerült először feljutni. (Na, nem azért mert olyan meredek. Nem kell mindent elhinni, amit néhány túraajánlóban írnak róla.) A panoráma mindkét hegyről csodás, viszont a Tóti-hegy tetejéről a legpazarabb a látvány. Szinte leírhatatlan (és lefotózhatatlan), kiabálni van kedve az embernek, mikor felér. 😀 …
Októberi rizling bor-keresés a Badacsonyi Borvidék pincéiben. Egy kis gyalogtúra az őszi napsütésben, szőlőevés, borkóstolás, beszélgetés a borászokkal: termőhelyekről, fajtákról, oltásról, idei fagykárokról. A háttérben a Gulács. 2013-óta szerveznek a badacsonyi régióba Bortriatlont a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület tagjai. Ez évente három tematikus bortúrát jelent; a májusi hétvégén a szürkebarátot, a júniusin a kéknyelűt, az …
Az 50 fix ez esetben nem pénzt jelent, hanem egy 50 milliméteres fix objektívet. (A fotók többsége ugyanis azzal készült, a kisebbik része meg telefonnal.) Biciklitúrán jártam a Káli-medencében, ezért igyekeztem minimalizálni a rajtam lógó súlyt. Így esett a választásom a legkisebb objektívre, vállalva ezzel azt, hogy nem lesz zoomolás; nekem kell közelednem a témához, …
A Római út alá nem megyünk! – határoztuk el végérvényesen. A megérkezést követő fagyizást és a búcsúkávét leszámítva sikerült is betartani a fogadalmat; illetve boltba „lejártunk” reggeliért, mert más élelmiszerüzlet sajnos nincs az említett Római út közelében. A rablósort viszont sikerült messze elkerülni. Hogy erre miért volt/van szükség, arról majd később. Az elmúlt évtizedben elég …